Архив
Поиск
Press digest
11 декабря 2019 г.
24 сентября 2010 г.

Редакция | The Christian Science Monitor

Франкенфиш - ГМО-лосось - ставит новые вопросы об экологии и продовольственной безопасности

Управление по контролю за качеством продуктов и лекарств США, похоже, близко к тому, чтобы одобрить генетически модифицированного атлантического лосося для потребления в пищу, пишет The Christian Science Monitor.

Видоизмененные гены этого лосося позволяют ему расти до рыночных размеров в два раза быстрее, чем дикий лосось. Если ведомство одобрит рыбу, генетически модифицированное животное будет впервые допущено к потреблению людьми в пищу в Соединенных Штатах.

"Опасения по поводу этой "франкенштейновской" тенденции разделяются в основном на две категории: продовольственная безопасность и влияние на окружающую среду. В случае с генетически модифицированным лососем критики опасаются, что рыба может содержать опасные аллергены. Они также обеспокоены возможностью того, что рыба проникнет в более широкую среду, где будет конкурировать за пищу с диким лососем, который находится в опасности", - пишет издание.



facebook
Rating@Mail.ru
Inopressa: Иностранная пресса о событиях в России и в мире
Разрешается свободное использование текстов, ссылка обязательна (в интернете - гипертекстовая).
© 1999-2019 InoPressa.ru