Архив
Поиск
Press digest
26 ноября 2021 г.
6 февраля 2007 г.

Том Парфитт | The Guardian

Квас навсегда! Coca-Cola планирует производить советский напиток

Квас - символ всего русского, как водка, валенки и тройка. А сейчас Coca-Cola, знамя западного капитализма, собирается начать производство кваса - русского напитка из перебродившего хлеба, который иногда называют "коммунистической колой".

Крупнейшая фирма по производству безалкогольных напитков ведет переговоры с московскими пивоваренными компаниями по поводу производства этого темного напитка, которые часто продают на улицах, разливая из бочек.

Квас, в который иногда добавляют ягоды, фрукты или березовый сок, крестьяне пили еще в Средние века.

Многие россияне старшего возраста могут воспринять вторжение Coca-Cola на рынок кваса в штыки, ведь эта компания некогда символизировала главного врага в холодной войне - Соединенные Штаты.

В одном популярном советском анекдоте рассказывается, как русские космонавты звонят своему лидеру Леониду Брежневу с известием, что они высадились на Луне и покрасили ее в красный цвет. Через месяц космонавты перезванивают в панике: "Прилетели американцы и написали белой краской: Coca-Cola".

До конца 1980-х годов квас продавали негазированным и нефильтрованным, однако после крушения СССР российским производителям безалкогольных напитков пришлось производить газированный квас, чтобы конкурировать с наплывом шипучих западных напитков.

Как сообщили российские СМИ, Coca-Cola планирует изготавливать напиток на заводах производителей пива или кваса, поскольку у компании нет собственных предприятий, ориентированных на технологию брожения. Сначала она проведет пробные продажи, после чего развернет крупномасштабное производство.

Никита Волков, коммерческий директор фирмы "Дека", одного из крупнейших в России производителей кваса, говорит, что появление нового конкурента его не пугает. "Если квас будут продавать вместе с колой, то это улучшит отношение к нему молодых людей и приведет к развитию сектора в целом", - считает он.

Источник: The Guardian


facebook
Rating@Mail.ru
Inopressa: Иностранная пресса о событиях в России и в мире
Политика конфиденциальности
Связаться с редакцией
Все текстовые материалы сайта Inopressa.ru доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International, если не указано иное.
© 1999-2023 InoPressa.ru